Ярмарка перца Фресно-де-ла-Вега: программа, цифры и вкусы

  • Программа дня: вступительная речь, конкурсы, фестиваль перца и церемония закрытия.
  • 80 экспонентов и на 30% больше участников, чем в прошлом году
  • Международная встреча с Индией и сочетание вин с DO León
  • Гастрономические новинки, такие как мороженое из болгарского перца

Ярмарка болгарского перца во Фресно-де-ла-Вега

Во Фресно-де-ла-Вега перцы снова задают ритм выходных, ведь их самое ожидаемое событие – ярмарка, объединяющая сельскую местность, столы и улицы вокруг культового продукта. Этот рыночный город переживает совершенно особенный сезон. традиции и качество болгарский перец Они в центре внимания.

В течение трёх дней тысячи людей посещали стенды и мероприятия, демонстрируя уже недвусмысленный призыв. С его отличительной чертой четырехдольный перец, интенсивный блеск и большой размермуниципалитет Леоне еще раз продемонстрировал, почему эта ярмарка является символом провинциального календаря, признанного провинциального туристического интереса.

Пятница сентября 26

семена перца
Теме статьи:
Пошаговое руководство: как извлечь семена из болгарского перца и успешно вырастить их в горшках

Программа ярмарки болгарского перца

Открытие ярмарки прошло в атмосфере, свойственной первому случаю, и с большим ожиданием. С самого начала экспоненты начали разложить перец и овощи, колбасы, варенья и сладости, а посетители занимали места среди ароматов и красок сада.

Институциональное начало было отмечено принятием власти и провозглашением, Рафаэль Саес, директор Itacyl, после чего состоялось официальное открытие. Также было время для первой дегустации перца и для первые выступления, которые оживили центр города.

Суббота сентября 27

Атмосфера на ярмарке болгарского перца

Второй день принес одно из самых популярных событий этих выходных. Конкурс перцев увенчался успехом. Антонио Луис Лосано с лучшим образцомВ то время как Эли получил признание за лучшую позицию и Ясеневый сад выделялся как лучший консервный завод.

На стендах публика могла насладиться предложениями с местной печатью и винами от винодельни. Альбарин и Прието Пикудо (Д.О. Леон), которые сопровождали дегустации. Праздничная программа сочетала в себе традиции и веселье. Индийские танцы, макароны, бинго, парады и духовой оркестр, в дополнение к вербене с Оркестр Каньон, лотерея, чесночные супы и сессия Ночной клуб Феникс.

Суета на главной площади и улицах свидетельствовала о непрерывном потоке посетителей из разных мест, которые становились спонтанными любителями продукт, который с каждым годом становится все популярнее за пределами провинции.

Воскресенье сентября 28

Воскресенье на ярмарке болгарского перца

Заключительный день продолжался с 10:00 до 22:00 и ознаменовался несколькими наиболее ожидаемыми моментами. Месса в честь Святого Михаила, танцы с вермутом и новое гастрономическое событие перед семейными угощениями во второй половине дня.

La очень популярная пепперони И снова это было обязательным пунктом назначения: порция жареного перца и бокал вина, щедро предоставленные местными фермерами. аукцион перца Он привнес эмоции и намеки на соучастие между продюсерами и зрителями.

Для самых маленьких, Куклы и истории Марикастанья, а музыкальное закрытие отвечало за диско-шоу Носра Нотте и концерт волынщиков, включавший традиционный леонский репертуар перед церемонией закрытия.

Рекордное участие и цифры

Экспоненты на ярмарке болгарского перца

Это издание записано 80 экспонентов, на 30% больше, чем в прошлом году, скачок, который подтверждает мощь агропродовольственного сектора региона и привлекательность события в календаре.

Помимо укрепления имиджа Фресно-де-ла-Вега, ярмарка действует как прямая витрина для производителей, приближая посетителей к леонскому саду и укрепляя связь между происхождением и потреблением в близлежащей среде.

Международный вкус и инновационные предложения

Гастрономическая встреча на ярмарке перца

Комната Международная гастрономическая встреча имел Индия В качестве гостя мы добавили в программу ароматы, специи и культурные шоу. В перерывах между кулинарными постановками и дегустациями мы наблюдали, как рецепты с масалой и другими традиционными смесями взаимодействуют с Перцы и овощи долины Эсла.

Сочетание имело леонский акцент: вина Albarín и Prieto Picudo из региона DO Леона сопровождали кулинарные предложения и популярные дегустации, укрепляя связь между территорией, продуктом и бокалом.

Как дань уважения авангарду, мастер по мороженому Сезар Лазо (Хелазос Саагун) представили мороженое с болгарским перцем, творение, которое было добавлено к витрине 15 предложений ремесленников и это демонстрирует способность продукта вдохновлять новые форматы без потери своей идентичности.

После трех насыщенных дней город Ортела оставляет яркое впечатление: Улица, полная народу, продукты высшего качества и растущий календарь В амбициях. Ярмарка укрепляет четырёхлетнюю историю и устремляется к новым целям, стремясь и дальше оставаться местом встречи производителей, представителей индустрии гостеприимства и посетителей, желающих попробовать, купить и узнать о происхождении своих продуктов.